主料:
菠菜适量
辅料:
胡萝卜适量,
草菇适量,
皮蛋适量,
瘦肉适量
配料:
盐适量,
味精适量白沙糖适量三花植脂淡奶适量上汤菠菜的做法步骤
1.胡萝卜切条、草菇开、皮蛋去壳切碎、瘦肉剁碎。
2.锅内烧开水,倒入适量的花生油,放入洗净切好的波菜大火煮开。
3.待菠菜煮热,捞出沥水放入碟中。
4.另座锅,倒入一碗高汤(清水也行)烧开,放入整理好的配料中继煮。
5.调入调料烧开成上汤料。
6.将上汤料淋在煮熟波菜上即可。
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